武义特色菜品推荐
武义以农家菜和山野风味闻名,以下菜品不可错过:
- 宣平馄饨:皮薄馅嫩,汤头鲜美,推荐老字号“宣平馄饨店”。
- 武义麦饼:外脆内香,可搭配梅干菜或肉馅,街头小店均现做现卖。
- 熟溪小鱼:本地溪水野生小鱼炸制酥脆,蘸辣酱食用,风味独特。
- 土鸡煲:农家散养土鸡慢炖,汤汁浓郁,适合秋冬进补。
餐馆选择攻略
武义美食集中在县城和古镇:
- 县城区域:尝试“武义小吃街”,聚集多家老牌餐馆,价格实惠。
- 郭洞古村:景区内农家乐提供地道土菜,如竹筒饭和野菜。
- 温泉度假区:高端酒店餐厅推出改良版武义菜,环境优雅。
实用小贴士
- 最佳用餐时间为午餐(11:00-13:00),许多餐馆午市后歇业。
- 人均消费约30-80元,农家乐需提前预约。
- 注意菜品偏咸辣,点餐时可要求调整口味。