武义特色小吃全攻略
武义小吃以淳朴风味著称,融合金华地区饮食精髓,以下为必尝推荐:
- 宣平馄饨:皮薄馅嫩,汤头清鲜,搭配本地酱油和猪油渣,是武义人早餐首选。推荐老城区巷口摊点,清晨6-8点最佳。
- 武义麦饼:外脆内软,馅料多样,梅干菜肉馅最经典。建议前往熟溪桥头老店,现烤现卖,搭配馄饨更地道。
- 芋饺:用芋艿制皮,包裹肉馅,口感软糯弹牙。可寻访壶山广场周边家庭式餐馆,傍晚时段供应最新鲜。
行程建议:早餐尝馄饨与麦饼,午间体验芋饺,夜间探索解放路夜市,品尝油炸粿、糯米肠等小吃。注意多数老店仅收现金,建议避开周末高峰。